Plats du jour du 28 mars au 1er avril

Plats du jour du 28 mars au 1er avril

Nos menus du 28 mars au 1er avril : Mardi 28 : Jambon à l’os de cochon de lait sauce terroirMercredi 29 : Lapin chasseurJeudi 30 : Choux farcisVendredi 31 : Duo de Bar et St Pierre sauce vin blancSamedi 1er : Cuisse de canard confite sauce cèpes / foie gras...
Sélection de la semaine du 21 au 25 mars

Sélection de la semaine du 21 au 25 mars

Nos menus du 21 au 25 mars : Mardi 21 : Joues de Porc au basilicMercredi 22 : Poule au potJeudi 23 : Endives au JambonVendredi 24 : Brandade de MorueSamedi 25 : Caille farcie sauce Muscadet Découvrez ces recettes variées confectionnées selon les traditions de Brûlé...
Menus de la semaine du 14 au 18 mars

Menus de la semaine du 14 au 18 mars

Nos menus du 14 au 18 mars : Mardi 14 : Blanquette de sot-l’y-laisse de dindeMercredi 15 : Rôti d’échine fumée sauce fromagèreJeudi 16 : Sauté de veau à la milanaiseVendredi 17 : Dos de colin sauce moutardeSamedi 18 : Opération couscous Découvrez ces...
Plats du jour du 7 au 11 mars

Plats du jour du 7 au 11 mars

Nos menus du 7 au 11 mars : Mardi 7 : Endives au jambonMercredi 8 : Tajine de veau aux amandesJeudi 9 : Sauté de boeuf à la provençaleVendredi 10 : aile de raie au beurre d’alguesSamedi 11 : Paleron de veau confit sauce morilles Découvrez ces recettes variées...
Sélection de la semaine du 28 février au 4 mars

Sélection de la semaine du 28 février au 4 mars

Nos menus du 28 février au 4 mars : Mardi 28 : Sauté de porc StrogonoffMercredi 1er : Langue de boeuf sauce madèreJeudi 2 : Porc aux olivesVendredi 3 : Pavé de merlu sauce canariSamedi 4 : Suprême de pintade farci sauce à l’orange Découvrez ces recettes variées...
Menus de la semaine du 21 au 25 février

Menus de la semaine du 21 au 25 février

Nos menus du 21 au 25 février : Mardi 21 : Boeuf bourguignonMercredi 22 : Caille farcie et son coulis de tomate basilicJeudi 23 : Sauté de veau aux petits légumesVendredi 24 : Saint-Pierre sauce crustacésSamedi 25 : Pavé de veau sauce Val de Loire Découvrez ces...