Nos menus du 28 mars au 1er avril : Mardi 28 : Jambon à l’os de cochon de lait sauce terroirMercredi 29 : Lapin chasseurJeudi 30 : Choux farcisVendredi 31 : Duo de Bar et St Pierre sauce vin blancSamedi 1er : Cuisse de canard confite sauce cèpes / foie gras...
Nos menus du 21 au 25 mars : Mardi 21 : Joues de Porc au basilicMercredi 22 : Poule au potJeudi 23 : Endives au JambonVendredi 24 : Brandade de MorueSamedi 25 : Caille farcie sauce Muscadet Découvrez ces recettes variées confectionnées selon les traditions de Brûlé...
Nos menus du 14 au 18 mars : Mardi 14 : Blanquette de sot-l’y-laisse de dindeMercredi 15 : Rôti d’échine fumée sauce fromagèreJeudi 16 : Sauté de veau à la milanaiseVendredi 17 : Dos de colin sauce moutardeSamedi 18 : Opération couscous Découvrez ces...
Nos menus du 7 au 11 mars : Mardi 7 : Endives au jambonMercredi 8 : Tajine de veau aux amandesJeudi 9 : Sauté de boeuf à la provençaleVendredi 10 : aile de raie au beurre d’alguesSamedi 11 : Paleron de veau confit sauce morilles Découvrez ces recettes variées...
Nos menus du 28 février au 4 mars : Mardi 28 : Sauté de porc StrogonoffMercredi 1er : Langue de boeuf sauce madèreJeudi 2 : Porc aux olivesVendredi 3 : Pavé de merlu sauce canariSamedi 4 : Suprême de pintade farci sauce à l’orange Découvrez ces recettes variées...
Nos menus du 21 au 25 février : Mardi 21 : Boeuf bourguignonMercredi 22 : Caille farcie et son coulis de tomate basilicJeudi 23 : Sauté de veau aux petits légumesVendredi 24 : Saint-Pierre sauce crustacésSamedi 25 : Pavé de veau sauce Val de Loire Découvrez ces...